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餐饮业是现代人日常日子不行或缺的一部分。在饭馆里，比吃饭更重要的是进行各种交际。饭馆的前厅与后厨更是充溢微妙。除了作为一种特别的公共空间，德国作家、社会文明史研讨者克里斯托夫·里巴特还发现饭馆是“常识...